Bevar Matfestivalen Mersmak - signér
Med avgjørelsen om å avvikle Matfestivalen Mersmak slo det oss plutselig at siste helga i august neste år så vil ikke gatene i Skien fylles av liv og glede.
Hvert eneste år på tampen av sommeren i hele 16 år er Skien blitt forvandlet til et sted fylt av mennesker, liv og røre. Mersmak er ikke bare en "favoritthelg" eller "årets høydepunkt" for mange av oss, det er også en arena som bringer mennesker sammen på tvers av kulturer. Festivalen lar oss smake både lokal mat og mat fra alle verdenshjørner. Én helg i året våkner Skien. Da blir gatene våre et levende sted der maten skaper et fellesskap og en arena som føles som hjemme.
Vi, to innflyttere fra Chile og Portugal, er i likhet med så mange andre i Skien, skuffet over den nylige beslutningen om å avvikle Matfestivalen Mersmak.
Å avvikle Mersmak er ikke bare en beslutning om at en enkelt festival ikke skal få leve. Vi mener det er en beslutning som påvirker hele samfunnet vårt. Skien blir stående fattigere tilbake.
Det er en beslutning som får betydning for elever som lærer om matkultur, som får gjøre spennende mateksperimenter og lære om bærekraft. Det får betydning for matprodusentene som kommer til festivalen hvert år, de mister en viktig arena og møteplass. Det får betydning for restaurantene, kafeene og butikkene i byen som får besøk av folk de ellers ikke ser resten av året.
Mersmak har vært en samlende kraft for ALLE i Skien.
Mat spiller en viktig rolle i kulturer over hele verden. Mat er kulturarv. Måltider bringer også mennesker sammen. Å spise sammen er en viktig sosial aktivitet som gir anledning til å bygge og styrke relasjoner, dele historier og knytte bånd mellom familiemedlemmer, venner og samfunnet som helhet.
Med Mersmak hadde vi en festival som skapte åpenhet, toleranse og respekt i tillegg til en folkefest som bare kan se seg slått av selveste 17.mai. Skal vi virkelig la dette dø?
La Skien fortsette å være et levende sted, en samlende kraft og et sted vi er stolte av å kalle hjemme.
Signér oppropet og del med alle du kjenner.
#BevarMersmak #LaSkienLeve
Carola Urbina og Marta Parada Kontakt personen bak underskriftskampanjen